Tuesday, May 31, 2011

Promotion: Red Velvet Cupcake



::Sticky Post::
-----------------------------------------------------------------------------------

Nak promote sat ye.
Pada sape2 teringin nak makan RV Cupcakes, teman ada buat promosi sekarang ini.



25pcs (2.5oz solo cup) RV Cupcakes
Hanya RM 45.00

Promosi sehingga 31 May 2011 sahaja.

Berminat boleh email saya di fadzh_lyiana@yahoo.com atau carik saya di FB Lyiana Tamizi

Cara Qaseh Buka Pintu Almari

Clever girl!!




Pemegang pintu almari tu dah patah so susah sikit untuk dibuka. Lagi2 time tangan tengah licin lagi susah untuk dibuka. So, Qaseh came out with her own way untuk buka pintu almari tu. Tiada siapa yang ajar dia. Bijak anak Mama..

Macaron : 3rd Trial




Last weekend try lagi buat Macaron. Feet mmg ada tapi tak bape cantik la. Masih tak puas hati.




Nampak tak base dia tak licin. Sebab melekat kat baking sheet. Saya rasa macam underbaked je. Padahal dah bakar 15min dan biar sejuk dulu tapi still melekat.


So, next plan nak increase lagi suhu oven. So dalam 15min dia dah masak tapi tak plak hangus..hahaha..

Saturday, May 28, 2011

My Current BE - TQ Nuffnang!!



Sebelum2 ni merungut sebab dah lama sangat takde BE dalam account Nuffnang saya kan. Yela semenjak2 ada MilkADeal tu. Ada juga iklan menari2 kat blog tapi dalam account takde plak.

Tapi masa hujung2 pantang haritu baru le nampak 1-2 BE. Baru best camni kan.

DAN ini BE saya buat masa sekarang....





Hambik kau!! Dulu merungut..sekali nuffnang bagi..Anyway THANK YOU Nuffnang.

Banyak pon sebab saya ada 2 blogs kan. Tapi yg earning banyak skit harus le main blog (blog ini) yang satu lagi tu blog list je pon. Banyak BE pon earning takde le semewah blog2 orang yang glamer tu. Sebab UV blog ni seciput je. Tapi kalau sikit pon RM yg dapat OK What?? Sape nak kasi duit free kan. Syukur je la dengan apa yang dapat. Rezeki juga tu.

Friday, May 27, 2011

Red Velvet Cupcakes - 1

25pcs of 2.5oz solo cup RED VELVET Cupcakes

Ini order dari Shahinaz. Thanks ye Inaz. Mintak halal lebih kurang ye.
Actually Inaz a return customer. Dulu pernah order blueberry cheese Tart dari saya.
Inaz sms kat saya kata sedap RV Cupcakes tu. Dalam kereta je dah abis makan 7biji.



Promotion akan tamat Selasa 31/05/11 nanti. Sesiapa teringin nak rasa masih ada masa nak order. Kalau rasa macam banyak sangat untuk makan seorang. Boleh ape kongsi2 dengan kawan-kawan.

Resepi Red Velvet Cupcake




Sebentar tadi share photo RV cuppies kat Kongsi Resepi. Ada le yang request for resepi. So, alang2 buat dalam blog senang kan. Untuk semua selamat mencuba.

Resepi asal dari: Curlybabe's Satisfaction (thanks kak ayu)

Saya olah skit2 je.

Bahan-Bahan:
1 2/3 cawan tepung naik sendiri
2 sudu besar serbuk koko
1/2 sudu kecil baking soda
125 gram mentega
1 cawan gula castor
2 biji telur
1/2 cawan susu (saya guna Full Cream Milk)
1/4 cawan buttermilk**
1 sudu kecil cuka makan (saya guna apple cider vinegar)
1/2 botol (kecik) pewarna merah
1 sudu kecil esen vanilla

Cara-Cara:
  1. Ayak tepung dan ketepikan.
  2. Campurkan serbuk koko dan pewarna merah. Kacau sehingga menjadi pes.
  3. Pukul mentega dan gula sehingga kembang. Masukkan telur pukul sebati.
  4. Masukkan esen vanilla dan pes serbuk koko dan pukul sebati.
  5. Masukkan tepung (F), buttermilk & susu (M) secara selang seli sehingga habis.(F-M-F-M-)
  6. Campurkan vinegar dan baking soda dalam mangkuk kecil kemudian masukkan ke dalam adunan. Kacau dengan spatula.
  7. Cedok adunan ke dalam cupcake liner dan bakar pada 140C selama 15minit. (Suhu berbeza terpulang pada oven masing2)

Cream Cheese Frosting
250g cream cheese
125g butter
1/2 cup icing sugar
1/2 tsp vanilla essence

Cara-Cara:
  1. Pukul cream cheese dan butter sampai lembut.
  2. Gunakan low speed dan masukkan icing sugar perlahan2.
  3. Tambahkan esen vanilla dan pukul sebati.

Nota:**

Kalau tiada buttermilk, anda boleh campurkan 1/2tsp vinegar dan 1/2cup milk. Kacau dan biarkan selama 15minit sebelum digunakan. Untuk resepi ini kita hanya gunakan 1/4cup saje.




Sebiji Macaron



"Sebiji Macaron with Peanut Butter Filling"


Dalam entry sebelum ni ada mention saya dah try buat macaron. Buat 1/4 adunan je macam yg resepi kami dapat time belajar kelas Macaron dgn Kak Zai Ahad lepas. Resepi asal dari Jill Colonna.

1st trial tu saje tak guna warna ape2 sebab takde color powder or oil base color. Takut merosakkan lagi percubaan pertama saya.

Tapi last2 rosak juga. Jadi cam gambar bawah ni. Merekah ke tu? Tapi mmg tak jadi la.




2nd tray tu saya biar rest lama skit. Tapi still jadi mende yg sama. Cuma sebiji je jadi cantik. Feet pon boleh tahan gak. huhuhuu..

Filling tu saya guna yg ready made je dulu. Nak master dulu buat Macaron then bila dah puas hati baru berjinak2 buat filling plak kan. huhuhuhu..One step at a time.


Note: Semalam try buat lagi, tak puas hati juga Still have to figure out the correct temperature and time for my oven. Gambar dh snap semalam. Tapi guna format RAW. Langsung tak boleh bukak kat Windows saya kt ofis ni. Alahai..Len kali le share...

Thursday, May 26, 2011

Macaron vs Macaroon


Ini Macaron

Source: Wikipedia


Dan ini Macaroon

Source: Wikipedia


Macaroon ni satu jenis cookies, yg paling glamer kt US Coconut Macaroon. Pernah terjumpa 1 video kat YouTube pasal buat Macaroon ni. Padahal masa tu search video pasal Macaron. Patut le lain macam je. huhuhu

Sebab saya ke Wah Seng tadi (kedai barang2 baking) asked for nozzle tip saiz 12 utk buat Macaron. Then the boss, betulkan sebutan saya "Macaroon". Malas nak argue just senyum. Sebab mmg ada orang panggil Macaroon pon.

Bersembang le ngan tauke tu pasal macaron ni. Cakap pasal Macaron Class and bla..bla.. Then dia ada mention yg dia ada jual Macaroon Mix from Germany. CUMA TAMBAH AIR SAJE.

Confuse gak..Macaron mana ada mix air kan. Even perkakas utk buat macaron pon nak bebas dari air dan minyak. (dari ape yg di ajar dan dari pembacaan saya le). Tapi saya just reply "oohhh" tanpa banyak soal. Sebab saya tak berminat dan nk cepat.

Bila setel bayar sume, baru saya teringat. Maybe Macaroon mix yg tauker tu ckp merujuk kepada Macaroon (cookies) tu. Patut le bleh tambah air. Rasanya betul le kot. Kalau salah fakta tolong betulkan ye.

Cakap pasal macaron ni. 2 malam lepas dah try buat. Tapi tak jadi la plak. Merekah beb. sebiji je jadi le juga. Tapi kaki tak bape lawa. Plan nak try lagi malam ni.

Tuesday, May 24, 2011

Anak Orang...Anak Saya


Anak orang semua pakat2 suka tengok channel cartoon macam Playhouse Disney.


Mostly anak orang kenal Mickey & Minnie Mouse



Mostly anak orang kenal Handy Manny



Anak orang lain mostly mesti kenal little Einstein.



TAPI

Anak saya lebih kenal & suka tengok Maharaja Lawak



Anak saya lagi kenal JOZAN dari Mickey & Minnie Mouse


Anak saya lagi enjoy joget2 tengok Lagu Menuju Puncak Akademi Fantasia dari menari sama2 dengan Little Einstein.


Alahai anakku......

Qaseh Nur Shafiyyah,

Kecik2 kamu gedik2 menari bila dengar lagu, kami tak kisah sebab fikir pandai anak Mama comey plak tu.

Kalau besar nanti kamu tergedik2 menari macam tu...NAHAS kamu nanti!!....

Moral of the story semoga Mama & Papa berjaya mendidik kamu adik beradik menjadi anak yang solehah, sopan santun, pandai menjaga maruah diri dan...(list goes on). Semoga semua yang baik2 belaka. Amin.....

Kerana Kau...



Kerana kau wahai digital scale, tak pasal2 aku jadi ahli COSWAY. huhuhuhu...


Kerana kau wahai Macaron, tak pasal2 aku spent duit utk jadi ahli COSWAY semata2 nak beli digital kitchen scale.



Tak sabar weh nk try buat Macaron. Ntah jadi ke tak..jangan give up tengah jalan sudah..

Monday, May 23, 2011

Belajar buat Macaron

Source: www.foodbeam.com


Semalam akhirnya berjaya juga pergi belajar buat Macaron dengan Kak Zai dari Zaisweet. Pagi ahad tu lepas mandikan Hannah saya pon siap2 dan terus menuju ke Kg. Dato' Ahmad Said Tambahan di Ipoh. First time ke sana. Selama ni area Manjoi & Sg Tapah tu biasa le. Nasib baik le tak susah mana carik rumah nya. huhuhu..

Lepas Kak zai demo kami kena buat sendiri. Total ade 5 students semalam. 2org je buat yg jadi. Saya buat tak jadi. Muahahaha....Buat dengan supervision Cikgu pon tak jadi apatah lagi kalau try buat sendiri sebelum ini. Tu le sebab tak berani nk try resepi Macaron sebelum ni.

Resepi dan cara2 nampak mudah gile. Tapi amat le cerewet dan susah nk jadi kalau main hentam saje. Macaron rata2 org cakap mesti kena banyak practice utk perfect. Practice makes perfect kan.

Kalau ikut hati mmg nak try sesangat buat macaron ni. Tapi apakan daya saya takde digital kitchen scale. huhuhu..so kena tangguhkan dulu niat di hati.

Sorry takde gambar ye. Sgt malas nk bawak dslr tu. Camera biasa takde plak. Camera HP kan ada. huhuhu..mmg dasar malas nk snap photo. hahahaha..tunggu le kalau kak zai ada upload photo kelas nanti kita minta kak zai je la. huhuhu..

My review pasal first time rasa Macaron ni. MANISSSSS beb. Kak zai kata resepi yg dia ajar tu dah paling kurang gula. Kalau lagi kurang kang x jadi plak macaron tu. Then ade one of the student pernah makan yg lagi manis dari macaron yg kami buat semalam.

Aiyoo..boleh kena kencing manis ni. huhuhu..bagi yg boleh tolerate rasa manis sure no hal le makan macaron ni. Tapi macam kami yg makan kurang manis, mmg takleh makan banyak le. Lepas makan 1biji mesti terus rasa nak minum. huhuhu..

Friday, May 20, 2011

Back by Popular Demand


Pada sesiapa yang terlepas promotion hari tu, inilah peluang anda. Sungguh baik hati McDonalds ni kan.

So ape lagi, moh ramai2 print ini coupon dan ramai2 serbu McD 24 & 25/5 nanti.

Wednesday, May 18, 2011

Siapa yg Lunch hari ini makan McD??


Ini semua gara-gara promotion di atas. Tak pasal2 hari ini saya drive ke McD Station 18 untuk beli McChicken. Drivethru saje. Senang...Makan kat ofis je.

Bila dah ada 2 McChicken saya beli juga McValue Lunch set nugget tu. Tak lupe juga ice-cream cone vanilla. Tamak??? hahahaha...Bukan la..dasar kuat makan. Tapi McChicken tu makan satu je. Satu lagi bawak balik umah le.

So, sape lagi yang makan McD for lunch today?? Yg saya tau Kak Emma pon mkn McD gak. huhuhu

Perasaan Mencuba Sesuatu Yang Baru



My very 1st Carrot Cake with Cream Cheese Frosting


Mencuba sesuatu yang baru di sini merujuk kepada merasa makanan yang tak pernah makan sebelum ini.

Jumaat lepas tangan dok gatal2 nak try resepi carrot cake. Selepas terjumpa resepi tersebut dan orang dok komen2 betapa sedapnya carrot cake tu. Lepas maghrib terus buat carrot cake tu dgn cream cheese frosting.

First time rasa cam pelik skit sebab tak pernah rasakan. So, wondering whether saya yg buat tak sedap atau mmg rasa dia camtu. huhuhu..



Pas balik kerja 1/2day sabtu tu, terus saya try lagi sepotong carrot cake tu. Eh, boleh tahan sedap pulak. Hahahaha...Pastu tgk abg ipar en.hubby makan dengan banyak nye. Suke le tu kan. So, takde le tak menjadi carrot cake tu. Lega rasanya ada tukang makan. Takde le berakhir ke tong sampah kan.

Saya takde le suka sgt carrot cake ni. Bukan kena dgn selera saya. Makan dengan syarat ada cream cheese frosting. huhuhuhu...Kesimpulannya, selagi kita tak cuba selagi tu kita tak tahu kan.


Tuesday, May 17, 2011

Nasi Tomato jadi Nasi Minyak


Sabtu malam yg lepas kami ke Tesco dengan hajat nk beli pampers, susu Qaseh dan barang2 nak masak Nasi Tomato esoknya. Tapi apakan daya Tomato soup Heinz yg selalu saya guna tu takde stok. Call my mum tanya kot2 bleh guna brand lain. Mak kata takkan sesedap guna Heinz. Sebabkan ikut resepi Mak baik jangan derhaka. Hahahaha..


Rasa tak best le sebab en.hubby yang request nak makan Nasi Tomato. Last2 call Mak balik tanya camne masak Nasi Minyak. So, Ahad tu, instead Nasi Tomato saya masak le Nasi Minyak utk pertama kali nya. Alhamdulillah menjadi dan sedap. huhuhu.. Meh kasi tayang skit menu Lunch kami Ahad lepas.




Lauk pauk utk mengiringi Nasi Minyak tu adalah, Kari Udang, Bawal Sweet Sour, Ayam masak Merah dan tersesat Terubuk Bakar & Air Asam. Lain sume saya masak kecuali Terubuk Bakar. En.hubby yg bakarkan. Air Asam MIL yg buatkan. Sayur??? Makan Salad & Timun kat keliling Ikan Bawal tu je..huhuhu



Masak Nasi Tomato & Nasi Minyak dah passed. Pasni nk try masak ape plak eh. hhmmm...Mak!!! Sila beri tunjuk ajar. huhuhuhu

Thursday, May 12, 2011

Hadiah untuk Hari Ibu



Hadiah ini adalah untuk SAYA dari SAYA. hahahaha

Sempena kali ke-3 menyambut Hari Ibu ni saya decide nak reward myself. Sekali sekala apa salah nya kan. Belum lagi pernah bagi hadiah untuk diri sendiri ni. Bila lagi kan?? Hadiah nya amat lah saya suka. Sebab berkait rapat dengan hobi saya nan satu itu.



1) http://fatihahcakehouse.wordpress.com/2011/05/05/nak-belajar-kek-lapis-17-mei2011-selasa-cuti-umum/

Ye..saya nak gi menuntut ilmu. huhuhu..Nak gi belajar buat kek. Dah lama teringin nak gi class yg macam ni. Cuma tak berkesempatan je. Selasa cuti umum. So amik kesempatan nak gi belajar. Dah minta MIL untuk jagakan anak2 kejap. Kelas tu start kol 2.30 pm. Bayaran RM80. Kelas dia camne saya tak tau lagi. 1st time nak join. Nanti lepas class insyaallah saya citer kat blog.

2) Kelas Macaron

Ni lagi excited nak pergi. Untuk menimba ilmu teknik2 yg betul dan mendapatkan tips2 sebelum saya cuba buat sendiri. Huhuhu...Hajat di hati mmg lama dah nak try buat. Tapi sebabkan macaron ni agak cerewet dan kadang2 tak jadi, terbantut le nak try buat sendiri.

Actually rasa pon belum tau. hahaha..hanya dok imagine je rasanye camne. Macaron ni bukan murah ok. Takpe la kalau ada rezeki rasa masa join kelas nanti. Sure dapat bawak balik sample kan.

Saya bercadang join kelas di zaisweetcake. Tapi date belum konpem lagi. Then satu lagi kelas itu pon masih belum konpem date. Tengok le nanti mana yg dapat join. Kalau ada rezeki kita join dua2. huhuhu.

Hajat di hati setiap bulan nak join kelas mcm ni. Kelas decorating cake pon nak join gak. Yang jadi limitation adalah masa, $$$ & anak2 kena minta org jagakan. Kalau boleh every weekend saya nak gi join kelas. Huhuhu..Kalau ikut hati nk join kelas Wilton Decorating Basic Course tu. Tapi fees dia RM500 dan kalau ada budget pon tak leh nk join sebab Sabtu saya kerja.

Takpe lah pelan-pelan kayuh. InsyaAllah tercapai juga hajat tu nanti.

Punch Card Merah


Hari ni 1st time punch card saya merah. huhuhuhu...terlambat 2minit. Gara2 kereta saya tak boleh start. Uikkss..semalam drive macam takde prob pon. Nasib baik pagi ni En.hubby nak try start engine dulu before dia pergi kerje. Kalau dia pergi dulu tadi lagi le saya tak tau nak buat ape. huhuhu..

Try tukar bateri dengan SIL pon enjin kereta kejap2 mati. Suami SIL kata maybe alternator. Ntah le saya tak tau sangat pasal enjin kereta ni. So pergi kerja tadi en.hubby yg tolong hantarkan. Tapi tu le dah terlewat skit sebab kesahkan kereta saya dulu tadi. Petang karang kot en.hubby bawakan kereta saya ke workshop.

Satu hal lagi mata amat le mengantuk. Hannah semalam susah nk tidur. Padahal Mama dia dari kol 10pm dah mengantuk gile. Rupe2nye dia kembung tu sebab tak nak tidur. So, Opah siap tuam perut & sapu minyak. Before that Pak Long dah urut2 skit. Dekat kol 12am baru dia terlena. Kami pon masuk tidur. lepas dalam sejam dia tidur terus terjaga kalau letak dia nangis2.

Last2 buka lampu bilik, Papa layan sembang kejap ngn Hannah. Minah ni mmg kaki sembang. huhuhu..Jadinya sampai ke subuh tadi lampu tak tutup2. Dalam kol 5am tu baru le dia tidur nyenyak.

Takpe..Mama tak kisah pon. Sebab bukan selalu Hannah macam tu. Most of the time Hannah tidur je. Kalau Hannah tak tidur pon, Hannah tak melalak tengah2 malam cam Qaseh dulu. So, takde le tension kan.

Selalunya time kami siap2 nk gi kerja sure Hannah tak tidur. Tapi pagi ni sebabkan baru lena jam 5pg tadi, Mama siap2 gi kerja dia still tidur lagi. huhuhu..

Wednesday, May 11, 2011

Brownies Ulangan...



Again..Orange Mocha Brownies..and of course with Choc Ganache sebagai topping. Ini adalah sesi buat kek balas dendam sebab masa buat kek utk majlis Hannah & Qaseh haritu tak sempat pon nk rasa. Licin...

So sebab bahan2 ada lagi..so better buat untuk makan sendiri.

Actually bahan2 buat cake ni bukan murah tau. Bagi yang biasa buat tau le. Contohnya modal hanya untuk bahan2 Choc Ganache tu dalam RM15 tau. Belum cake lagi. Cooking chocolate yg saya selalu guna adalah VanHounten. Tak murah dan tak mahal. Yang penting saya ske rasanya. Kalau kat Wah Seng dapat le RM7 satu.

Rasanya ada lagi coklat yang sedap dan berkualiti. Cuma buat masa ni mampu guna VanHouten je la. huhuhuhu..

Tuesday, May 10, 2011

Baru keje semalam hari ni cuti plak...



Konpem boss haku bengang!! Lantak le..

Tak sampai hati tengok my lil princess kena tinggal time2 demam ni. Standard le kan pas jab 2months tu sure demam. Dulu time Qaseh demam Mama cuti. Takkan Hannah demam mama gi keje plak. Lgpon bagus kalau dapat direct BF kan time cenggini.


Tapi Hannah yg mmg baby yg baik even demam tak banyak ragam. Takdela Mama berjaga malam tadi. Cuma terjaga kejap2 check condition dia and bila nak nenen or tepuk2. Then dia pon tidur balik. Dalam baik2 Hannah pon time makan ubat dia boleh ludah sume ubat balik. Anak oii..camne nk cepat baik demamnya. Tapi cam biasa tetap silent mode..takde le nk melalak.

Cuma waktu siang2 ni dia takde le tidur cam selalu..tidur kejap2 je. Yela badan tak sedap kan. Cuaca plak sememangnya panas gile.. rasa cam nk on aircond 24hours je. Kang pengsan plak tengok bil elektrik..huhuu

Monday, May 9, 2011

Kembali bekerja..



Arrrghhh!!!! Malasnya nak kerja. Ikutkan hati mau resign jadi sahm je. huhuhu..tapi apakan daya kan.

Most of moms mesti dok terfikir anak kat umah babysitter / nursery. Saya plak teringat juga tapi baby hannah mesti ok aje. Sebab dia baby yg baik dan tak banyak karenah. Cuma risau camne le MIL nk handle Qaseh & Hannah. Yang problemnye si Qaseh tu. Banyak betul karenah dia. Mengalahkan si adik. Perangai dia semakin menjadi2. MIL sure penat melayan si Qaseh berbanding si Hannah. Ish..ish..



Hari ni juga bawa Hannah gi check up utk 2bulan. Kena cucuk minta2 tak le demam teruk. Lagi bagus tak demam langsung. Berapa agaknya berat si Hannah ni eh.

Majlis Hari Lahir Qaseh



Tema purple?? takde le sangat. Sebab tak jumpe gown purple yg berkenan utk si Qaseh. Amik tema purple sempena warna si Dibo tu le. Dapat banner & kek tema Dibo pon kire ok le juga kan.

Majlis sambutan birthday Qaseh berlangsung sekali dgn kenduri akikah Hannah. Setel orang surau baca doa & makan barule start majlis si Qaseh. Gather sume budak2 yg datang. Terkejut gak tetiba bleh ramai plak budak2. Sumpah tak kenal pon dorang. Hahaha...


Gambar atas tu masa tgh agih2kan goodies bag utk bebudak. Saya buat 50 je. Tak cukup rupenyer. Maaf le pada sape yg tak dpt ye. Tak sangka plak bleh seramai tu yg datang.

Masa mula2 nak tiup lilin & potong kek, si Qaseh bleh melalak sebab dia tak mau duduk depan kek. Dia nak duduk dgn bebudak yg ramai tu. Lawak pon ada. Qaseh tak paham lagi yg diraikan tu dia. Kena le pujuk dulu.

Actually masa sesi potong kek tu gambar tak bape nk lawa. Sebab setting slr tak kena. Papa time ni busy nk buat hidang kat khemah sbb orang tgh ramai datang. So pass je camera kat my bro utk snap photos.

Saya jumpe skirt ala2 tutu kat FOS. Terus grab lgpon tak mahal mana pon. Kita buat sebagai pre-attire utk Qaseh. Kang pakai gown awal2 comot plak. Almaklum le budak2 kan.

Qaseh dgn sepupu Papa...kire pangkat makcik le utk Qaseh. Suruh pose sorang2 depan kek bukan dia nak. So kena import 'kawan' baru nak tangkap gambar.

Kalau ada budget lebih aritu konpem hire photographer utk capture all the moments kan. Takpe la takde rezeki maybe len kali.

Sunday, May 8, 2011

Happy Mother's Day!!




Tahun 2011 ni tahun ketiga saya menyambut Hari Ibu. Syukur alhamdulillah diberi peluang untuk menjadi mama kepada my two princesses.

Pagi tadi masa tgh basuh botol2 susu si Qaseh, dia berlari ke dapur sambil pegang kad. Kirenya Qaseh jadi posmen le tu.



Kad adalah hasil kreatif Papa. Thanks a lot Papa. I love you so much!!



Yang paling tak tahan tu siap ada gambar cupcake tu. Hahaha..tergelak kecil le juga masa mula2 buka kad tu. Mentang2 si bini ni suka baking. huhuhu..

Friday, May 6, 2011

Birthday Cake Qaseh

Inilah hasil cake birthday utk Qaseh. Usaha sama antara 2 bakers. Figurine tu orang lain buat. Cake orang lain buat. huhuhu...

Figurine telah ditempah dari UmieDelite tuan punya blog adalah Rokiah. Yang rupe2nye senior saya setahun di MRSM BP dulu. Keciknye dunia kan. Thanks a lot sebab sudi juga terima order saya for the figurine. Setelah lama dok survey kepada sume bakers kat Ipoh ni.

Bila figurine dah siap. Saya hantar ke d'muffins kepunyaan Kak Dib yg sempoi!! Masuk kek ni dah 3x tempah kek dari Kak Dib. Cuma ada slack skit. Kalau tak silap saya tempah utk buttercake tapi jadinya choc cake. Takpe la kan. Tak pasti yg mana silapnya. huhuhu..Kek ni saiz 12' seberat 3kg.

Thursday, May 5, 2011

My Simple Dessert Table


Wahh..sudah lama tak berblogging ni. Gara2 busy dengan preparation utk Majlis Akikah Hannah & Birthday Qaseh. Lepas masjlis penat dan sibuk mengemas plak. Alhamdulillah semuanya berjalan dengan lancar...

Hari ni baru berkesempatan nk update blog.

Dulu dalam pantang sebulan lebih le tak bleh nak laksanakan hobi saya nan satu tu. BAKING....Untuk Majlis Akikah & birthday tu saya balas dendam utk baking uolls..Baking sampai flat..Penat gile..tidur tak cukup..hahaha..

My Simple Dessert Table


Red Velvet Cupcake


Purple Velvet Cupcake


Orange Mocha Chocolate Brownies



Blueberry Cheese Tart



Actually ada satu lagi kek atas dessert table tu. Condensed Milk Pound Cake fav my mom. Simple cake but sgt sedap. Tapi masa en.hubby tgkap gambar tu saya tgh potong kek tu utk letak dalam plate. I baked 2 biji kek tu tapi served sebiji je. Sebiji bagi my mom bawak balik. Kek simple gitu xde icing or coklat topping orang kurang interested nk makan. Huhuhu..

Selain untuk dessert table saya baked 100++ biji Super Moist EGGLESS Choc cupcakes untuk isi dalam goodies bag. Gambar??? Lupe lak nak snap. Hahahaha..

Sume saya buat sendiri. Orang lain tolong jaga Hannah je. huhuhu..Nway thanks MIL, SIL, & en.hubby sebab tolong tgkkan Hannah.